2013年去了澳門過聖誕節。

澳門的過節氣氛都超級濃厚的,滿街道都是燈飾,廣場上都放了很多裝飾品、聖誕樹。

在2011年去過澳門的過年對這裡的張燈結彩非常的有印象。

如果我們的城市也都在各大橋樑掛上燈飾一定也會很漂亮。

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這次Mr.莊提議要吃個米其林摘星星。1 star1 star1 star

其實本人對吃的要求真的不高,要我來挑餐廳真的是讓我想了好幾個晚上

最後決定是 新葡京2F的 8餐廳 The Eight。(粵菜)

說真的選這一家餐廳是因為食物都做的超級可愛、尤其是那一隻小金魚,先不管好不好吃、已經被外表吸引了。

本來我以為要電話預約,一直擔心打過去會被English only ,超緊張的。

結果上網找電話號碼時發現網站上就可以訂位了。快速的填寫完成。

餐廳很快就回覆訂位確認。在確認信上還說明了要著輕鬆正式

男生基本就是有領,不過當天Mr.莊完全忘了這件事,穿了普通的T恤進去了。

 

The Eight本來是2星的,在我們出發時間那附近餐廳升等了,變成了3星。

The Eight在澳門應該也可以算是有前幾名的餐廳

Ya好像賺到了一樣。因為當時是聖誕期間,所以在門外也有一棵大大的聖誕樹。

8餐廳  

8餐廳  

 

從門口走進去會經過一條短短的走廊,有流水聲和魚游的感覺。

餐廳裡面看起來金光閃閃的,盤子邊緣有金色裝點。

8餐廳  

8餐廳 

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坐定位服務員馬上就問你需要甚麼樣的茶

我們點了普洱茶,三人的茶資是36元。旁邊還有一尊彌勒佛。

服務的人會一直幫忙加水倒茶

8餐廳  \

 


我們是吃午餐,午餐有小點。亂點了一大堆,菜和點心一下子就都上出來了。

有點點後悔,因為前面的還沒吃到後面就冷掉了,應該分批點餐的,等到我們吃了差不多在繼續點。

開始我們的餐點了

 

 

 

開胃前菜

酥酥脆脆,一口的量,這東西其實蠻好吃的。不用點就會來了。

8餐廳   

 

法國鵝肝金錢雞,$120

這個吃起來感覺有點鹹,可能是因為我吃比就清淡嗎?

小金魚先出來插個花

 8餐廳

8餐廳  

 

野菌脆皮燒鵝(例),$36

 8餐廳  

 

 

石榴燒腩仔   ,$128

這東西超好吃,要不是要128元真想多來個一份。

味道是酸酸甜甜的,甜的居多。

 8餐廳  

 

爽爽雜菜(例),$85

點這道是因為想說還是點一盤青菜,吃到最後這道青菜真的很清爽!

裡面比較不明顯的菜還有芹菜和蓮藕

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咕嚕肉,$120

我一個人可以把這一盤吃光光,裡面有很多水果。

白白的我覺得好像是荔枝,旁邊草莓很明顯。

 8餐廳  

 

上面都算是比較大的菜了,菜單和小點的菜單不一樣。

 

 

霸王淡水鮮蝦金魚餃,$45

這個好像是來這邊都會點的一道小點

 8餐廳  

 手機:金魚餃  

 

脆香叉燒包,$36

一隻一隻的小刺蝟

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8餐廳

 

春風得意腸粉,$50

這個最後沒有吃完,外帶當消夜了

手機:腸粉     

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鮮百合粉果,$38

在一般飲茶就蠻常點到這道小點了,只不過是一般的素粉果

 8餐廳  

 

葡香焗蟹塔,$38

外面是酥皮,裡面是咖哩口味的,然後有一絲一絲的東西。我在猜想是蟹肉。

偷偷說:其實我是看他是螃蟹的造型點的,是吃外觀拍照美麗的。

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燕液雪人包,$48

這個雪人最後也沒有吃完,外帶當消夜了。

頭跟身體是不同口味的,豆沙跟奶黃包。不過不記得身體和頭分別的口味了。

旁邊小雪人是假的。上菜有特別交代"假的不要真的吃下去捏"

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最後還有白飯$10,到哪裡都要吃一下白飯的症頭。

結帳時是還要在加收10%服務費的。

 

其他部分菜單遠拍:

大菜的菜單

8餐廳 

 

外表是一本大紅色的,小點菜單

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不負責的亂結論:

如果有機會我可以在去吃一次的話,我會想要點咕嚕肉,燕液雪人包,石榴燒腩仔

因為我們亂點了很多又吃不太完,最後吃得好撐甚至有點痛苦,幸好有爽爽雜菜的清爽。

全部吃下來總共吃了快一千元。

還有一個驚訝就是 "門都會自動的打開"不知道為甚麼很愛這個感覺。

高聳的門就這樣唰的一聲卡開了,好像在演戲的感覺。

另外有一道乳豬飯沒有點到,因為我們3個人不能在點了壓,聽說很好吃

 

The Eight《8餐廳》

營業時間: 午膳 am11:30 ~ pm2:30(星期一至六)

            am10:00 ~ pm3:00(星期日及公眾假期)

       晚膳:pm6:30 ~ pm10:30

訂位電話: (853) 8803 7788

官網:http://www.grandlisboa.com/tc/food_and_beverage/index_id_1.html

 

 

* 延伸閱讀 *

[香港]九龍公園,美新茶餐廳

 

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